天馬らぁめん

おいしさにこだわるラーメン専門店。国産の豚骨や生の鶏がらなど、選び抜いた良質の素材を使って種類ごとに仕込みを変える。スープが絡みやすい特注のちぢれ麺を使っている。

【自慢の牡蠣料理　牡蠣らぁめん 塩鍋風　980円】

ベースは、魚介と鶏がらの一番だしを使った塩らぁめんのチンタンスープ。このスープでカキを炊くので、エキスがしっかり詰まっている。味噌らぁめんをベースにした「牡蠣らぁめん味噌鍋風」（980円）もある。

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